New Step by Step Map For расстановка оборудования в столовой
New Step by Step Map For расстановка оборудования в столовой
Blog Article
Долговечность, качество материалов, устойчивость к влаге и температуре
Аренда. Возможность получить оборудование бесплатно при условии ежемесячной закупки определенного сырья.
Является основой профессиональной кухни. Включает как аппараты для приготовления конкретных блюд (фритюрницы, грили и т.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Энергоэффективные холодильные и морозильные камеры. Они потребляют меньше электроэнергии, что особенно важно при круглосуточной работе.
Разнообразие форм нарезки, высокая производительность
К нему относятся соковыжималки, печи СВЧ, кофемашины и кофемолки, миксеры для коктейлей и пр.
Сохранение свежести и текстуры продуктов, предотвращение образования крупных кристаллов льда
Столовые приборы и керамическая (фарфоровая) посуда должны сочетаться друг с другом и поддерживать концепцию read more заведения.
Туннельные машины. Универсальные устройства для коммерческих кухонь. Туннельные посудомоечные машины обеспечивают высокую производительность и качество мойки при минимальных затратах воды и моющих средств.
витрины — кондитерские, настольные, морозильные, универсальные;
Оборудование website для ресторана и кафе: основные требования
Кофейня. Основное оборудование включает кофемашину, микроволновку и печь для разогрева выпечки. Также необходимы холодильные витрины для демонстрации десертов и охлажденных напитков, а также аксессуары, такие как кофемолки, венчики для взбивания молока и контейнеры для хранения кофе.
Чтобы немного помочь вам, мы расставили приоритеты требований к кухонной технике.